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商品説明
なぜ「速く!」という上司の叱責が、部下の生産性を著しく下げてしまうのか?世界的ファストフードチェーンから創業190年の老舗料亭まであらゆる現場の生産性を「オペレーション分析」で改善してきたトリノ・ガーデンがその手法を初めて体系化!
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収録内容
| 1 | 第1章 オペレーション序論(われわれに突きつけられた現実 |
| 2 | オペレーションを科学的に分析する取組み ほか) |
| 3 | 第2章 オペレーション原論(オペレーションはドミノの連なり |
| 4 | オペレーション改善の落とし穴 ほか) |
| 5 | 第3章 オペレーション設計図(科学的にオペレーションを設計するべき理由 |
| 6 | 自組織の「オペレーション練度」から取り組み方を考える ほか) |
| 7 | 第4章 オペレーション活用論(個人が抱える課題の大半は、課題の正体が見えていないこと |
| 8 | プロスポーツ選手になれないのは、そのための時間の使い方をしていないから ほか) |
| 9 | 第5章 オペレーションの可能性(オフィスそのものが持つパフォーマンスの可視化 |
| 10 | 人命最優先の医療現場におけるジレンマ ほか) |
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