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商品説明
124食品の冷凍解凍方法をていねいに説明!これだけはやっておけ!最強冷凍のルール!定番食材 まとめ買い冷凍のノウハウ。知っておきたい冷凍庫の整理整頓術。全部チンしてない?おいしくできる解凍方法全解説。ここが気になる!冷凍のギモンにお答えします。
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収録内容
| 1 | あなたの家でもやってない?冷凍間違い探し |
| 2 | 知っていれば、「ラク」に「おいしく」料理できる!冷凍知ってるとおトク!クイズ |
| 3 | 冷凍できる?できない?クイズ |
| 4 | 冷凍した方が「こんなにおトク!」 |
| 5 | 今までの冷凍 ここが「もったいない」ポイント |
| 6 | 冷凍のキホン |
| 7 | もっとおいしく冷凍できる!知っておきたい冷凍のキホン |
| 8 | 冷凍王子が教える最強冷凍のルール! |
| 9 | これだけでおいしさを守る!「包み方」「プチ処理」でおうち冷凍がこんなに変わる! |
| 10 | 開け閉めって本当にだめなの?知っておきたい冷凍庫の温度のヒミツ〔ほか〕 |
