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スパイスカレーの基本 いちばんおいしい玉ねぎ使いのポイント&テクニック

水野仁輔/著

1760円
ポイント 1% (17p)
発売日 2022年05月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2739637
JAN/ISBN 9784756256317
メディア 本/雑誌
販売パイインターナショナル
ページ数 143

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

水野仁輔が25年かけてたどりついたスパイスカレー作りの真実。カレーの基本は、玉ねぎである。必ずおいしいカレーが作れる、秘密のテクニックを完全公開!スパイスカレー37レシピ&玉ねぎにまつわる100の質問を収録!

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    収録内容

    1 1章 基本の玉ねぎ炒め
    2 2章 肉のカレー
    3 3章 魚のカレー
    4 4章 野菜のカレー
    5 5章 その他のカレー
    6 6章 玉ねぎにまつわる100の質問

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