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商品説明
主治医はあなた。食事はあなたの「治療薬」。糖尿病は薬だけで治る病気ではありません。GI値とGL値を応用した独自の指標「wtGL値」でふだんの食事の糖質量がわかる!炭水化物はゆっくり、適量、たんぱく質を先に摂取!主食も間食も諦めなくていい!カロリーも脂質も気にせずOK!毎日続けられる最強の食べ方。
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収録内容
| 1 | 第1章 糖尿病治療で必須の要諦!「血糖値をコントロールする」ための5つのポイント(糖尿病治療は「入るを制して出ずるを量る」がすべて |
| 2 | カロリー幻想の呪縛から解放されよう! ほか) |
| 3 | 第2章 分かっているようで、意外と理解できていない。糖尿病のメカニズムを学びなおす(最先端の医療現場から激白!こうして人は糖尿病になる |
| 4 | 血糖値の上昇を手助けしてしまう「果糖」の存在 ほか) |
| 5 | 第3章 wtGL値が糖尿病根絶のカギ!團式炭水化物コントロール法(「食後血糖スパイク」を予防せよ |
| 6 | 食品中の炭水化物の割合を示すGI値 ほか) |
| 7 | 第4章 超簡単!その場でパッとできるwtGL値算定式(1食あたりのwtGL値の目安 |
| 8 | wtGL値は、調べる必要のある食品と必要のない食品がある ほか) |
| 9 | 第5章 「食後血糖スパイク」の予防を援護する、最強の食べ方(糖尿病治療を加速させる、4つの食べ方 |
| 10 | 食べ方1 食後血糖値の上昇を抑える食品をメニューに加えよう ほか) |
| 11 | 巻末付録 wtGL値算出法トレーニング |
