本/雑誌
きのこのレシピ帖 名脇役で、最高の主役きのこ11種の100メニュー
松島由恵/著・撮影・スタイリング
1870円
| ポイント | 1% (18p) |
|---|---|
| 発売日 | 2022年08月下旬発売 |
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商品説明
メインのおかずはもちろん、前菜、サラダ、スープから麺・ご飯もの、軽食とデザート、万能調味料まで。きのこLoverに捧げる一冊。きのこのおいしさ再発見!こんなきのこ料理を待っていた!
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収録内容
| 1 | 舞茸 |
| 2 | ぶなしめじ |
| 3 | なめこ |
| 4 | 椎茸 |
| 5 | えのき茸 |
| 6 | エリンギ |
| 7 | マッシュルーム |
| 8 | きくらげ |
| 9 | 平茸 |
| 10 | きのこミックス |
| 11 | ポルチーニ |
| 12 | トリュフ |
