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本/雑誌

カラー版 一品料理500選 第4版

宗像伸子/編著

7150円
ポイント 1% (71p)
発売日 2022年10月上旬発売
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仕様

商品番号NEOBK-2789036
JAN/ISBN 9784263708286
メディア 本/雑誌
販売医歯薬出版
ページ数 343

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

「日本食品標準成分表2020(八訂)」準拠。

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    収録内容

    1 治療食の考え方と実際
    2 肉類
    3 魚・魚介類
    4 豆・豆製品類
    5 鶏卵
    6 野菜類・きのこ類・海藻類
    7 乳・乳製品類
    8 いも類
    9 穀類
    10 デザート

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