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商品説明
家族全員で食卓を囲む家で育った著者にとって、「食べること」とは味わうことであり、その時間と空間を慈しむことも含まれるのだという。食べることが大好きで、料理上手でも有名な著者が、軽妙な筆致で紡ぎ出す「おいしいもの」にまつわる50のショート・エッセイ。巻末には親交の深い角田光代氏との特別対談を収録。
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収録内容
1 | 井上家の家訓 |
2 | にぎやかな筍 春 |
3 | 切ない梅酒 夏 |
4 | 夜とロシアとコロッケと 秋 |
5 | おせちを作る理由 冬 |
6 | 対談 角田光代×井上荒野生きること、食べること |
7 | 荒野のレシピイラスト集 |
8 | レシピ集 |
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