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ウシのげっぷを退治しろ 地球温暖化ストップ大作戦
大谷智通/著 小林泰男/監修
1760円
ポイント | 1% (17p) |
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発売日 | 2022年10月下旬発売 |
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商品説明
げっぷの正体「メタン」の温室効果は二酸化炭素の25倍!対策のカギは、意外なあの“食べもの”。日本発の最新科学で地球を救え!
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収録内容
1 | 第1章 地球がどんどん暖かくなっている(地球温暖化と気候変動で起きること |
2 | まず太陽が地球を温める |
3 | 地球を循環する太陽のエネルギー |
4 | 温室効果と温室効果ガス |
5 | 人間が大量に発生させる温室効果ガス |
6 | くり返されてきた気候の変動 |
7 | 地球温暖化への国際的な取り組み |
8 | 温室効果ガスを削減せよ |
9 | 地球温暖化対策のカギはウシのげっぷ) |
10 | 第2章 ウシのひみつ(ウシの祖先 |
11 | さまざまなウシ |
12 | 反すうという食べ方 |
13 | 繊維質は消化できないはずなのに |
14 | ウシ最大の秘密―巨大発酵タンク「ルーメン」 |
15 | ウシ以外の動物も微生物の力を借りている |
16 | ウシの胃は微生物の宇宙 |
17 | だ液で維持される微生物にとって快適な環境 |
18 | ウシは微生物を「食べて」いる |
19 | 緑の草から白いミルクができるまで |
20 | メタンのげっぷをするわけ |
21 | ウシ1頭の環境負荷は自動車1.7台分) |
22 | 第3章 メタンを減らす物質を探せ(「ウシは悪くない」 |
23 | 抗生物質の代わりを探せ |
24 | 広大な砂漠から一粒の金を探す |
25 | 研究室に持ち込まれた「カシューナッツ殻液」 |
26 | 思わぬ大発見 |
27 | 動物実験でも成果を確認 |
28 | なぜカシューナッツ殻液はメタンを減らすのか |
29 | 日本初のメタン削減飼料「ルミナップ」 |
30 | 世界中で研究開発が行われている) |
31 | 第4章 ウシとヒトとの新時代(2050年の畜産の姿 |
32 | 日本発・地球と人類を救うプロジェクト |
33 | 21世紀の「アポロ計画」 |
34 | 科学者たちが連携して新技術を創り出す |
35 | 牛海綿状脳症を引き起こした肉骨粉 |
36 | 草100%のえさに戻そう |
37 | 牛肉とミルクは栄養満点 |
38 | 畜産を未来に残す) |