本/雑誌
地域公衆栄養学実習 (栄養科学シリーズNEXT)
市川知美/編 松本範子/編 金田直子/編
3080円
ポイント | 1% (30p) |
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発売日 | 2022/10/28 発売 |
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収録内容
1 | 公衆栄養活動を始めるにあたって |
2 | 公衆栄養マネジメント編(公衆栄養マネジメント |
3 | 公衆栄養アセスメント |
4 | 公衆栄養プログラムの目標設定 ほか) |
5 | 調査編(公衆栄養マネジメントにおける栄養疫学 |
6 | 公衆栄養マネジメントにおける食事調査 |
7 | 公衆栄養マネジメントにおける質問紙調査(アンケート)) |
8 | 実践編(公衆栄養プログラムの展開) |
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