本/雑誌
フードテックは何を目指すのか (日本農業の動き)
農政ジャーナリストの会
1320円
| ポイント | 1% (13p) |
|---|---|
| 発売日 | 2022年10月発売 |
| 出荷目安 | メーカー在庫あり:1-3日
※出荷目安について |
仕様
| 商品番号 | NEOBK-2798720 |
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| JAN/ISBN | 9784540220623 |
| メディア | 本/雑誌 |
| ページ数 | 150 |
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関連記事
収録内容
| 1 | 農業気象台 |
| 2 | 特集 フードテックは何を目指すのか(フードテック、その広がりと衝撃 |
| 3 | 食×サイエンス×テクノロジーが切り開く無限の可能性 |
| 4 | 創業者の思いから始まった大豆の可能性追求 |
| 5 | 細胞培養技術が切り開く未来 |
| 6 | 昆虫ビジネスの展開と課題) |
| 7 | 農政の焦点(食料安定供給のリスク分析 燃油や肥料、飼料などの輸入依存は「重要なリスク」と評価―農林水産省が食料の安定供給に関するリスク検証結果を公表) |
| 8 | 地方記者の目(コロナ禍と資材高騰のジレンマに直面する北海道酪農) |
| 9 | 海外レポート(IFAJデンマーク大会報告) |
