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本/雑誌

外食における消費者行動の研究

島浩二/著

3080円
ポイント 1% (30p)
発売日 2022年10月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2801047
JAN/ISBN 9784794426048
メディア 本/雑誌
販売創成社
ページ数 178

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

消費者は、情報を活用できるのか。マーケティング理論を実践を通して再構築した。SNSによる情報過多・不確実性が、購買意思決定プロセスに与えた影響を詳細に分析!

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    収録内容

    1 第1章 研究の背景と目的
    2 第2章 先行研究
    3 第3章 外食ビジネスにおける消費者の購買行動
    4 第4章 消費者の欲求構造の分析
    5 第5章 検索サイトにおける消費者の分析
    6 第6章 情報が購買決定に与える影響についての分析
    7 第7章 サービス評価構造の分析
    8 第8章 コロナ禍における消費者が必要とする情報の分析
    9 第9章 結論

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