仕様
| 商品番号 | NEOBK-2804757 |
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| JAN/ISBN | 9784418223107 |
| メディア | 本/雑誌 |
| ページ数 | 159 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
これまで大切な家族のために作り続けてきたわが家の料理、その集大成と人生後半に向けて自分のために作りたい味を1冊にまとめました。全部で99品、どれも自慢のひと皿です。
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収録内容
| 1 | 第1章 食べてくれる人がいるから料理は楽しい―暮らしを巡らす日々の料理(頑張る君に わが家の十八番が似合う |
| 2 | 遅くなる君に 好きなだけどうぞ |
| 3 | 心が疲れた君に おだしたっぷりが癒しに ほか) |
| 4 | 第2章 大原流おいしいのコツ―できるだけシンプルに楽しむ(野菜は“だけ”がおいしい |
| 5 | 魚上手になりましょう |
| 6 | “焼き”は火入れの加減で決まる ほか) |
| 7 | 第3章 大人の時間を楽しむ―これからの食卓(50代からの新定番 |
| 8 | ゆるっと朝ごはん、ひとりの至福昼ごはん |
| 9 | お酒がすすむ面白マリアージュ ほか) |
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