本/雑誌
家庭の中から世界を変えた女性たち アメリカ家政学の歴史 / 原タイトル:THE SECRET HISTORY OF HOME ECONOMICS
ダニエル・ドライリンガー/著 上村協子/監訳 山村明子/監訳 永盛鷹司/訳
5940円
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| 発売日 | 2022年12月中旬発売 |
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商品説明
フェミニズム・ジェンダーの視点から読み解く。女性を単調な家事から解放し、社会進出を促した家政学者たち。その「知られざる歴史」をひもとくことで女性の地位向上と社会参画、生活の質の改善、職業創出、社会変革に果たした役割が明らかに。
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収録内容
| 1 | 家政学への道 |
| 2 | レイク・プラシッド会議 |
| 3 | 食料が戦争を打ち負かすだろう |
| 4 | たぶんこれは、そもそも男性の仕事ではなかった |
| 5 | 女性次第で世の中は変わる |
| 6 | 服につく虫はヒトラーの味方 |
| 7 | つなぎから部屋着へ |
| 8 | オーブンミトンのなかの鉄拳 |
| 9 | 主婦の奥様に売り込む |
| 10 | 新たな道筋 |
| 11 | 「ニュー・ホームメーカーズ」が未来を創る |
| 12 | 縫い物と料理を超えて |
| 13 | 敵に向けての演説 |
| 14 | 危機に立つ家政学 |
| 15 | エレンならどうする? |
| 16 | 家政学をとり戻すには |
