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本/雑誌

見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種 料理レシピ付

森昭彦/著

1760円
ポイント 1% (17p)
発売日 2023年01月中旬発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2818076
JAN/ISBN 9784798068282
メディア 本/雑誌
販売秀和システム
ページ数 183

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

身近な薬草たちの見分け方や旬の収穫シーズンなどを丁寧に解説。食養研究家が教える、栄養満点&SNS映えする薬用植物料理レシピ付!!

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    収録内容

    1 春の薬草(アオイの仲間
    2 アカザの仲間 ほか)
    3 夏の薬草(アザミの仲間
    4 アマチャヅル ほか)
    5 秋冬の薬草(イグサの仲間
    6 イシミカワの仲間 ほか)
    7 薬草の味わい方(コオニタビラコ/ナズナ
    8 タンポポ ほか)

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