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商品説明
ちょっとのテクで段違い鮮度復活&おいしさ倍増のお魚レシピ53。
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収録内容
| 1 | 1章 切ってのせるだけでこのウマさ...!海鮮のっけ飯(王道マグロ丼 |
| 2 | 江戸前風の漬けマグロ丼 ほか) |
| 3 | 2章 おさばき不要!丸ごとどーん!!一尾魚の豪快おかず(シンプルアクアパッツァ |
| 4 | イサキの中華蒸し ほか) |
| 5 | 3章 切り身や干物で、実はお手軽!港町の定食おかず(秋鮭のザンギ |
| 6 | サバのみそ煮 ほか) |
| 7 | 4章 うまみ最強!あと1品にうれしい 海鮮小鉢とあったか汁物(塩サバとなすのたたき |
| 8 | サワラのゆずこしょう南蛮 ほか) |
