本/雑誌
さよなら肉食 いま、ビーガンを選ぶ理由 / 原タイトル:Ooit aten we dieren(重訳) 原タイトル:ONCE UPON A TIME WE ATE ANIMALS (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)
ロアンヌ・ファン・フォーシュト/著 井上太一/訳
2420円
| ポイント | 1% (24p) |
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| 発売日 | 2023年01月下旬発売 |
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商品説明
機能不全に陥った社会モデルを変える新しい「食の物語」とは?人口増・気候変動・環境汚染に歯止めをかけるビーガニズムの合理性とその未来を解き明かす注目のノンフィクション。
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収録内容
| 1 | プロローグ 新しい色を考える |
| 2 | 第1章 農家が世界を変えられるわけ |
| 3 | 第2章 善良な人々が悪い物語を信じるわけ |
| 4 | 第3章 青白い怒りん坊からセクシーな美男美女へ |
| 5 | 第4章 金持ちのキリン肉、貧民の野菜、みんなの牛乳 |
| 6 | 第5章 恋人募集:二〇～四〇歳の格好良くてセクシーなビーガン男性 |
| 7 | 第6章 植物ざんまい |
| 8 | 第7章 それが法律だ、間抜け! |
| 9 | 第8章 溶けゆく氷、壊れる堤防 |
| 10 | エピローグ 終わりの始まり |
