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商品説明
しょうゆ、みそ、酒など、日本の伝統調味料づくりに欠かせない、巨大な木おけ。この日本固有の巨大おけを、つくれる職人がいなくなる!「しょうゆ屋が、木おけつくったら、おもろいやん!」立ち上がったのは小豆島のしょうゆ職人。最後のおけ職人に弟子入りし、数々の困難をのりこえて、おけづくりの輪を全国に広げた感動の熱い奮闘記。
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収録内容
| 1 | 第1章 大桶が壊れた日 |
| 2 | 第2章 木の声を聴け―絶滅危惧種、木桶 |
| 3 | 第3章 桶ハザマの戦い!―奮闘、桶職人に弟子入り |
| 4 | 第4章 木の国、日本―杉とともに歩んできた国 |
| 5 | 第5章 木桶に託した未来への手紙 |
| 6 | 第6章 風を吹かす桶屋 |
