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商品説明
本書『料理を楽しむための英語表現』は、料理に関する英単語や表現を、豊富なレシピや臨場感あふれるダイアローグを通して楽しみながら学ぶことができる画期的な1冊です。英語のレシピを読むときや英語で料理番組を観るとき、馴染みのない料理用語や、日本では使わない容量の計算で戸惑い、内容を理解するのに予想以上に時間を要することがあります。留学先で知り合った仲間やホストファミリー、海外赴任先の上司や同僚、日本国内において出会ったインバウンドの観光客、アニメやゲームなどのサブカルチャーを通じて知り合った外国人の方などとの異文化交流の場において、自国の料理を作って相手をもてなしたり、逆に相手からもてなしを受けたりする機会も確実に増えています。レシピの頻出表現からよく似た動詞の違いまで、料理に関するさまざまな英語表現を凝縮した1冊に仕上げました。
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収録内容
| 1 | 1 絵でわかる調理器具やキッチン用品の英語(調理器具 |
| 2 | レンジ・鍋 ほか) |
| 3 | 2 英語レシピに頻出の表現(最重要!英語レシピの計量表現 |
| 4 | 英語レシピに頻出の動詞リスト ほか) |
| 5 | 3 海外の料理のレシピに英語で挑戦(Shepherd’s Pie/シェパーズパイ |
| 6 | Spinach‐and‐Bacon Quiche/キッシュ ほか) |
| 7 | 4 海外で人気の和食レシピを英語で説明してみよう(Okonomiyaki/お好み焼き |
| 8 | Teriyaki Chicken Rice Bowl/照り焼きチキンボウル ほか) |
