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商品説明
兵式飯ごう定食。蓋を開けたら2品ある!本体レシピ49品+中蓋レシピ45品、合計94レシピを収録!
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収録内容
1 | 第1章 兵式飯ごうの基礎知識(「兵式飯ごう」は、1980年代に自衛隊で使われていた「炊飯」のための調理器具 |
2 | 「兵式飯ごう」は、シンプルな構造だが合理性が高く、応用性も抜群のクッカー |
3 | 丸型飯ごうや戦闘飯ごう2型と比べて入手しやすく値段もお手頃!容量が大きく、大人数にも対応する |
4 | 調理する際の熱源はなんでもOKだけど22ページ以降のレシピを実践するなら焚き火かバーナーがおすすめ |
5 | 水蒸気を利用した上下段同時調理が可能。一度の手間で複数の料理を楽しく&おいしく仕上げられる! ほか) |
6 | 第2章 兵式飯ごう本体と中蓋で作る絶品定食レシピ(丼もの/プレート系レシピ |
7 | 蒸し料理+主食系レシピ |
8 | スープ+主食系レシピ |
9 | 煮込み料理+主食系レシピ |
10 | 2品料理/応用料理系レシピ) |