本/雑誌
おうちごはんと日本ワイン 自宅で楽しむ絶品ペアリング
二宮崇典/著 そらしど/著
1738円
| ポイント | 1% (17p) |
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| 発売日 | 2023年02月下旬発売 |
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商品説明
いつもの料理がひと手間でお店の味に。65レシピ全てにおすすめ日本ワインを掲載。
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収録内容
| 1 | 1 身に付けたい基本の手順(料理の基本 |
| 2 | 出汁の取り方 ほか) |
| 3 | 2 プロに教わる基本の和食レシピ20(親子丼 |
| 4 | 出汁巻き ほか) |
| 5 | 3 覚えておきたい絶品レシピ(ちょっと贅沢なごはんもの |
| 6 | できたら嬉しい魚料理 ほか) |
| 7 | 4 一緒にマスターしたい洋食・中華(オムライス |
| 8 | ビーフステーキ ほか) |
| 9 | 5 日本ワインとワイナリーについて知ろう(本書に登場するワイナリー一覧 |
| 10 | ワイン造りの工程 ほか) |
