本/雑誌
食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表
針谷順子/共編著 足立己幸/共編著
2640円
| ポイント | 1% (26p) |
|---|---|
| 発売日 | 2023年03月発売 |
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商品説明
日本食品標準成分表2020年版(八訂)準拠。
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収録内容
| 1 | 主食(ご飯物 |
| 2 | すし ほか) |
| 3 | 主菜(魚 |
| 4 | 刺し身(魚) ほか) |
| 5 | 副菜(緑黄色野菜 |
| 6 | 淡色野菜 ほか) |
| 7 | その他(汁物 |
| 8 | 漬物・つくだ煮 ほか) |
| 9 | 弁当(弁当) |
