著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
シンプルな食材と適した調理で、“おいしい!”は誰にでもつくれます。世界のVIPが絶賛する小田原の凄腕イタリアンのシェフが教える、基本=「Base」
関連記事
収録内容
1 | なにはなくとも気楽にトライ |
2 | すぐに試せる月イチレシピ1(1カ月目 お刺身のサラダ仕立てを4品 |
3 | 2カ月目 アサリで2品 |
4 | 3カ月目 じゃがいもときのこ |
5 | 4カ月目 烏賊で2品) |
6 | すぐに試せる月イチレシピ2(5カ月目 秋刀魚と茄子 |
7 | 6カ月目 鯖で2品 |
8 | 7カ月目 ウルメイワシで3品 |
9 | 8カ月目 鮭で2品 |
10 | 9カ月目 牡蠣で2品 |
11 | 10カ月目 揚げ物3品) |
12 | すぐに試せる月イチレシピ3(11カ月目 スープ2品 |
13 | 12カ月目 ホウボウで2品 |
14 | とっておきのパーティメニュー) |