本/雑誌

調理師試験問題と解答 2023年版

日本栄養士会/編

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2023年03月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2844601
JAN/ISBN 9784804114620
メディア 本/雑誌
販売第一出版
ページ数 232

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

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    収録内容

    1 1 公衆衛生学
    2 2 食品学
    3 3 栄養学
    4 4 食品衛生学
    5 5 調理理論
    6 6 食文化概論

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