本/雑誌
暮しの手帖の基本料理 新装保存版
暮しの手帖編集部/著
1760円
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|---|---|
| 発売日 | 2023年03月下旬発売 |
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商品説明
かんたんでワンランク上のおいしさ。はじめてでも必ずおいしくできる、和洋中の家庭料理。この一冊があれば、ふだんのおかずは万全。そんな定番料理を集めました。毎日のおかずから、基本のおべんとうや特別な日のごちそうまで、おいしさのコツが満載。暮しの手帖伝統の本格レシピ集です。
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収録内容
| 1 | 神田裕行さんの和食の基本料理(毎日のメニュー |
| 2 | 基本のおべんとう術 おにぎりべんとう |
| 3 | 年末年始のごちそう ちらし寿司) |
| 4 | 三國清三さんの洋食の基本料理(毎日のメニュー |
| 5 | 基本のおべんとう術 洋食のおべんとう |
| 6 | 年末年始のごちそう おもてなしホームディナー) |
| 7 | ウー・ウェンさんの中華の基本料理(毎日のメニュー |
| 8 | 基本のおべんとう術 中華のおべんとう |
| 9 | 年末年始のごちそう 集う日の中国料理) |
