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商品説明
地粉パンは、しっとりモチモチ。小さな子どもやお年寄りも食べやすい、ふんわりと軽い口当たりです。卵・乳製品は必要なし!国産小麦の中力粉である地粉を使えば、味わいのあるおいしいパンが確実につくれます!ありそうでなかった地粉パンの入門書!
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収録内容
| 1 | 1章 ポリ袋でつくるパン(へたパン |
| 2 | フルーツへたパン |
| 3 | メープルパン ほか) |
| 4 | 2章 ボウルでつくるパン(まぜまぜ豆乳パン |
| 5 | まぜまぜにんじんパン |
| 6 | 豆腐のふんわりコッペパン ほか) |
| 7 | 3章 無発酵のパン(ソーダブレッド |
| 8 | 枝豆ととうもろこしのパン |
| 9 | ごまパン ほか) |
