本/雑誌
梅おばあちゃんの贈りもの 82歳の現役職人が伝える梅仕事と暮らしの知恵
乗松祥子/著 内田也哉子/ゲスト
2420円
| ポイント | 1% (24p) |
|---|---|
| 発売日 | 2023年05月中旬発売 |
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商品説明
秘伝の梅干し、梅肉エキスの作り方、梅を使った料理レシピも掲載。
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収録内容
| 1 | 第1章 私の梅養生 |
| 2 | 第2章 春のこと |
| 3 | 第3章 夏のこと |
| 4 | 第4章 秋のこと |
| 5 | 第5章 冬のこと |
| 6 | 第6章 内田也哉子さんを迎えて |
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