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商品説明
2023年、関東大震災によって日本橋魚河岸が消失して100年。豊洲に移転して5年の今、改めて築地市場を見つめ直す。
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収録内容
| 1 | 市場風景 |
| 2 | 市場概要 |
| 3 | 土地の成り立ち |
| 4 | 立地について |
| 5 | 施設配置図 |
| 6 | 夜景 |
| 7 | 競り |
| 8 | 原寸・色 |
| 9 | 仲卸 |
| 10 | 建築 |
| 11 | 桟橋 |
| 12 | 考察 |
| 13 | 建築の歴史 |
| 14 | 神事・祭事 |
| 15 | 市場の別な側面 |
| 16 | 床材 |
| 17 | 屋号と看板 |
| 18 | 情景 |
| 19 | 魚河岸横丁 |
| 20 | 寄稿文 椹木哲夫「レーベンスヴェルト(生活世界)としての築地」 |
| 21 | 解体時の姿 |
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