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ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りDIYガイドの決定版 おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド (DIY)
ワン・パブリッシング
1870円
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| 発売日 | 2023年09月中旬発売 |
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商品説明
石窯を手作りするならこの1冊ですべてわかる!おいしいピザやパンが焼ける窯の知識と作り方を完全ガイド。図解たっぷりで初心者でも安心!一番わかりやすい!DIYのガイドブック。
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収録内容
| 1 | 1 ピザ窯・パン窯の構造 |
| 2 | 2 ピザ窯・パン窯作り実践マニュアル |
| 3 | 3 単層式のピザ窯・パン窯実例集 |
| 4 | 4 二層式のピザ窯・パン窯実例集 |
| 5 | 5 ピザ窯・パン窯の使い方とレシピ |
| 6 | 6 ピザ窯・パン窯のパーツの作り方 |
