本/雑誌
不老長寿の食事術 オートファジーで細胞から若返る
吉森保/著 松崎恵理/著
1650円
ポイント | 1% (16p) |
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発売日 | 2023年09月中旬発売 |
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商品説明
毎日の食品選びとレシピのひと工夫で“若返り”を実現する―オートファジー(細胞が生まれ変わる機能)研究の最前線から贈る、健康な体づくりの決定版!
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収録内容
1 | 第1章 オートファジーが不老長寿をもたらす(16時間断食をしなくてもオートファジーは機能している! |
2 | オートファジーの力とは |
3 | オートファジーは病原菌をやっつける |
4 | 歳をとると働かなくなる |
5 | 食生活で活性化できる!) |
6 | 第2章 オートファジーを高める食品と食べ方の基本(バランスの良い食事とは |
7 | 具体的にどう食べれば良いのか |
8 | オートファジーに役立つ食品) |
9 | 第3章 毎日食べたいオートファジーレシピ(朝食“和”レシピ 雑穀ご飯、鮭缶の簡単卵とじ、具沢山味噌汁 |
10 | 朝食“洋”レシピ クルミパン、チーズと納豆入り簡単オムレツ、野菜ときのこのマリネ、ベリーヨーグルト ほか) |
11 | 第4章 美しい肌と病気に強い体を手に入れる(オートファジーでキレイになる |
12 | オートファジーで病気に強い体へ) |
13 | 第5章 生活習慣でオートファジーを高める!(薬を飲まずに高めるのがベスト |
14 | 人間は寝ないと死ぬ |
15 | 睡眠はオートファジーも上げる |
16 | 有酸素運動に励もう |
17 | オートファジーを暮らしに取り入れる |
18 | バランス良い生活でオートファジーを高める |
19 | 不老は夢ではない) |