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商品説明
日本最大級の洋菓子チェーンの盛衰から戦後の政治経済と社会運動の歴史を捉えなおす。
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収録内容
1 | 序章 タカラブネの時代 |
2 | 1幕 近代日本と洋菓子 |
3 | 2幕 駄菓子屋からの出発 |
4 | 3幕 60年安保闘争のなかの京都大学 |
5 | 4幕 ペガサスクラブ |
6 | 5幕 社内誌『ヤングパッション』 |
7 | 6幕 労働者の反乱/五郎の死 |
8 | 7幕 クーデターとストライキ |
9 | 8幕 タカラブネ王国の崩壊と再建闘争 |
10 | 終幕 流通革命の次に来るもの |
11 | 付論 『ケーキと革命』の方法と叙述―歴史学とノンフィクション |