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商品説明
オイルをフル活用してよりおいしく、より豊かな生活を植物由来のオイル60選。
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収録内容
| 1 | オイルの基礎知識(油脂とは |
| 2 | 精油(エッセンシャルオイル)と植物油の違い |
| 3 | 油の歴史 |
| 4 | 搾油方法 |
| 5 | 脂肪酸とは |
| 6 | 酸化とは |
| 7 | この本の見方) |
| 8 | オイル図鑑(アプリコットカーネルオイル |
| 9 | アボカドオイル ほか) |
| 10 | オイルと食(トマトのブルスケッタ |
| 11 | レモンとアボカドオイルのドレッシング ほか) |
| 12 | オイルと美容(美容オイル |
| 13 | クレンジングオイル |
| 14 | 乳液 |
| 15 | フェイスパック |
| 16 | 万能クリーム |
| 17 | ヘアミスト |
| 18 | ボディスクラブ |
| 19 | 基本の石けん |
| 20 | アーモンド石けん |
| 21 | アボカド石けん) |
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