本/雑誌
宿泊産業論 ホテルと旅館の事業展開
徳江順一郎/編著 石川達也/〔ほか〕著
2860円
| ポイント | 1% (28p) |
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| 発売日 | 2023年09月下旬発売 |
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収録内容
| 1 | 第1部 宿泊産業の概略(宿泊施設の分類 |
| 2 | 宿泊施設の事業内容 |
| 3 | 宿泊産業のマーケティング |
| 4 | 宿泊産業を取り巻く政策・法規) |
| 5 | 第2部 世界の宿泊産業(世界の宿泊産業史 |
| 6 | メガ・ホテル・チェーン |
| 7 | ラクジュアリー・チェーン |
| 8 | その他の世界的チェーン) |
| 9 | 第3部 わが国の宿泊産業(日本における宿泊産業の歴史 |
| 10 | 鉄道系・航空系チェーン |
| 11 | その他のホテルチェーン・ホテル企業) |
| 12 | 第4部 宿泊産業を取り巻く状況(鉄道事業における宿泊 |
| 13 | 動くリゾートホテル:クルーズにおける宿泊 |
| 14 | 民泊の出現 |
| 15 | これからの宿泊産業) |
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