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商品説明
韓国語で「バンチャン」は、おかずのこと。「ミツパンチャン」は、作りおきができる常備菜のことを指します。多めに作っておくと便利なあえものをはじめ、保存性が高い韓国の漬けもの・チャンアチや、野菜たっぷりのナムル、あえるだけの即席キムチは韓国の食卓には欠かせない存在。いくつか作りおきしておけば、食卓がにぎわいます。
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収録内容
| 1 | 1 あえるだけ、漬けるだけ(チャンアチ |
| 2 | あえもの |
| 3 | ナムル |
| 4 | キムチ) |
| 5 | 2 副菜にも、メインのおかずにも(炒めもの |
| 6 | 煮もの |
| 7 | かたまり肉で |
| 8 | ジョン) |
