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商品説明
全日本最優秀ソムリエが教える選び方、味わい方。お店でもおうちでも役立つ基礎知識。
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収録内容
1 | 1 自分に合ったワインと出会う賢い選び方(ワインにはどんな種類があるの? |
2 | スティルワインは赤・白・ロゼの3つに分類される ほか) |
3 | 2 生産地を知ればワインの違いがわかる(世界地図でワイン産地を俯瞰する |
4 | ワイン通の聖地フランス ほか) |
5 | 3 世界から注目の日本ワイン(明治以降に発展日本のワイン造り |
6 | 日本ワインで使われるブドウの品種には何があるの? |
7 | 実力派ワイナリーが続々オープン 北海道ワイン |
8 | フルーツ王国の真骨頂 山形ワイン |
9 | 「信州ワインバレー構想」で躍進!長野ワイン |
10 | 日本ワイン発祥の地 山梨ワイン) |
11 | 4 知っておきたいワインのマナー(レストランでの注文の仕方 |
12 | ワインの味と値段の関係を学ぼう! ほか) |