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商品説明
がまんしない。がんばらない。でも、ちょっとだけ工夫する。「長生き」とは、90歳を過ぎても元気で、自分の足で歩いてレストランへ行き、日帰り温泉を楽しめること。その方法をすべてこの本に書きました。限りある人生、おいしいものを食べたもん勝ちです!
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収録内容
| 1 | 序章 合言葉は「きん・こつ・けつ・のう・ちょう」(「きん・筋肉」筋肉をつくり、フレイルにならないたんぱく質いっぱいの生活 |
| 2 | 「こつ・骨」バランスのよい食事とこまめなカルシウムで骨太人生を ほか) |
| 3 | 第1章 少し工夫して、楽しく、がんばらない!鎌田式「長生き食事術」11の秘策!(筋肉を増やす朝たん生活 鎌田式みそ玉革命 |
| 4 | プチたん活の味方 たん活おやつ ほか) |
| 5 | 第2章 老化を遠ざけ、元気で長生きするための22の食材 これを食べよう、こう食べよう!(オクラ |
| 6 | モロヘイヤ ほか) |
| 7 | 第3章 基本の食事術からもう一歩踏みこむ!100歳まで、ピンピンひらりと生きる9つのコツ(どんなに食べても太らない 鎌田式「オートファジー」ダイエット |
| 8 | 毎年4万人以上が亡くなる 誤嚥性肺炎を防ぐ「むせない」食べ方 ほか) |
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