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商品説明
耕さず、ミミズに委ねよう。ミミズは落ち葉と土を食べて団子にし、栄養を閉じ込め、水路も作る。土を構造化し続ける生態系改変者に、これからの農業を学ぶ。
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収録内容
1 | 第1部 土とは何か―人のいない世界について(土、身近なる未知 |
2 | 落ち葉のバランス |
3 | 足元に潜む生物群X |
4 | ミミズは不可視の要石である) |
5 | 第2部 人の介入で何が起きるか―現在の主流農業の問題点(沈黙するミミズたち |
6 | なぜ農業に生物多様性が必要なのか |
7 | 数百万年の土壌劣化、百年の土壌劣化 |
8 | 無肥料栽培でどこまで育つ? |
9 | 暗中模索する人びと) |
10 | 第3部 農業をどう転換させるか(ミミズの農業改革 |
11 | 無理のない転換のために) |