本/雑誌

門司港『bion』の焼き菓子と季節のケーキ

寺井きよみ/著 朝日新聞出版/編

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2023年12月上旬発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2927611
JAN/ISBN 9784023341517
メディア 本/雑誌
販売朝日新聞出版
ページ数 95

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 1 bionの定番焼き菓子(バターサブレ
    2 ディアマン
    3 バタークッキー
    4 ダコワーズ
    5 ラングドシャ
    6 パレブルトン
    7 ロックケーキ
    8 クロッカン
    9 ショートブレッド
    10 フロランタン)
    11 2 季節のケーキ(タルト
    12 タルトショコラ
    13 檸檬タルト・檸檬パイ
    14 苺のダコワーズ
    15 檸檬クグロフ
    16 檸檬のクグロフミニ
    17 ホワイトチョコのクグロフ
    18 タルト・タタン
    19 キャロットケーキ
    20 苺のシャルロット
    21 チーズケーキ
    22 栗のヴィクトリアケーキ)
    23 3 季節の保存食で作るお菓子(苺ジャム
    24 オレンジのマーマレード
    25 檸檬のマーマレード
    26 葡萄のシロップ
    27 バナナジャム
    28 栗の渋皮煮
    29 栗のバタークリーム
    30 無花果のコンポート
    31 梨のジャム
    32 林檎のジャム)

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