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商品説明
日本食レストランを経営した男。心房細動を克服し、もう一度あの人たちに会いたい。シベリア鉄道の西の終着駅であるフィンランド・ポリの街で、世界最北の日本食レストランを開いた著者。いま多方面で注目されるフィンランドでの生活と、開業までの日々を詳細に紹介する。また、持ち前の発想力を駆使して、独自の体操を編み出し、大病から復活するまでを綴るエッセイ。
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収録内容
| 1 | 第1章 世界で最北の日本食レストランを創る(フィンランドも第2次大戦の敗戦国 |
| 2 | フィンランド。その国と人 ほか) |
| 3 | 第2章 困難に打ち克ち「レストラン・パブ・スシ」の開店へ(開店への困難な戦い |
| 4 | 絶望の淵から ほか) |
| 5 | 第3章 フィンランドで巡り合った不思議なひと、もの、習慣...(待ち人は、忘れた頃にやってくる |
| 6 | 男は臆病で意気地なし ほか) |
| 7 | 第4章 心房細動への挑戦(交通事故で寝たきり生活に |
| 8 | 心房細動に取り憑かれる ほか) |
| 9 | 第5章 アンダンテ体操で寝たきりから1カ月で歩けるようになった(七十五の手習い |
| 10 | 進化の主役は遺伝子 ほか) |
