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商品説明
葉菜2はホウレンソウ・シュンギク・ニラ・イタリア野菜など17種類24作型を収録。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を初心者にもわかりやすく丁寧に解説。ベテランにも十分活用できる濃い内容。品目・作型ごとに、栽培暦、品種、栽培のポイント、施肥、病害虫防除の方法、経営指標など豊富な図表で一目瞭然。栽植様式などの基本がわかる「この本の使い方」、各品目・作型の「品種の選び方」、新しい作型・栽培技術を追加。
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収録内容
1 | ホウレンソウ |
2 | シュンギク |
3 | ニラ |
4 | セルリー |
5 | パセリ |
6 | パクチー |
7 | 葉ジソ |
8 | モロヘイヤ |
9 | ツルムラサキ |
10 | エンサイ(空心菜) |
11 | セリ |
12 | トレビス |
13 | タルディーボ |
14 | プンタレッラ |
15 | フェンネル |
16 | ルッコラ |
17 | ルバーブ |
18 | 付録 |