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収録内容
| 1 | 1 調査結果の概要(生乳生産量と用途別処理量 |
| 2 | 牛乳等生産量 |
| 3 | 乳製品生産量 |
| 4 | 牛乳処理場及び乳製品工場数) |
| 5 | 2 統計表(生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) |
| 6 | 生乳生産量(都道府県別)(月別) |
| 7 | 生乳移出量(都道府県別)(月別) ほか) |
| 8 | 3 累年統計表(生乳生産量及び用途別処理量(全国) |
| 9 | 生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別) |
| 10 | 生乳生産量及び用途別処理量(地方農政局別) |
| 11 | 牛乳生産量(全国) |
| 12 | 牛乳生産量(全国農業地域別) |
| 13 | 牛乳生産量(地方農政局別) |
| 14 | 乳製品生産量(全国)) |
| 15 | 付表 調査票 |
