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〈公式〉食生活アドバイザー基礎テキスト&問題集 食と生活のスペシャリスト 2024-2025年版
FLAネットワーク協会/編
1650円
| ポイント | 1% (16p) |
|---|---|
| 発売日 | 2023年12月下旬発売 |
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商品説明
出題分野の全範囲を網羅。充実の模擬問題と索引用語。
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収録内容
| 1 | 序章 食を育もう(最初のウデだめし |
| 2 | 「食」を「生活」の視点で考える |
| 3 | 食生活アドバイザーに挑戦しよう) |
| 4 | 第1章 体を育もう(味覚と味にはこんな種類がある |
| 5 | 歯の構造からヒトの食性を見てみよう ほか) |
| 6 | 第2章 知を育もう(ハレとケの料理と郷土料理 |
| 7 | 日本の行事と食べ物 ほか) |
| 8 | 第3章 徳を育もう(食品は大きく2つに分けられる |
| 9 | 知っておきたい食品表示 ほか) |
| 10 | 第4章 才を育もう(食中毒に関する基礎知識 |
| 11 | 食中毒を予防するために ほか) |
