著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
皆農がもたらす持続性と地域循環!!消費者・市民が生産にも参画する時代。「農業の社会化」による日本型農業の再生へ。
関連記事
収録内容
| 1 | 序章 生産消費者がリードする農業の社会化 |
| 2 | 第1章 日本の食は大丈夫か |
| 3 | 第2章 水田が消える? |
| 4 | 第3章 持続性と地域循環、そして自然循環 |
| 5 | 第4章 もう一つの地域循環 |
| 6 | 第5章 自然と農業と人間と |
| 7 | 第6章 生産消費者の増加と農業の下支え |
| 8 | 第7章 協同労働、そして村づくり |
| 9 | 第8章 都市農業振興から地域自給圏づくりへ |
| 10 | 結章 循環・自給・皆農による日本型農業の再生 |
