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商品説明
季節ごとの食材はそれだけでおいしい。だから、料理はシンプルでいいのです。この本には、今夜作って食べたいふだんのおかずが載っています。ぜひ、何度かくり返し作って、みなさんの「うちの味」にしてください。
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収録内容
| 1 | 春(芽吹きの季節のうれしい大忙し |
| 2 | 「新」が名前につく野菜が出始めたら) |
| 3 | 夏(かぶりつくだけでおいしい野菜を見つけましょう |
| 4 | ご飯がすすむ夏のおかず) |
| 5 | 秋(山の幸、田畠の幸。なんて幸せな実りの季節) |
| 6 | 冬(白と緑の野菜が旬。湯気と焼き色の料理で |
| 7 | お正月のあとさき) |
