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商品説明
「不思議と、どんなに疲れていても、家に帰ったら料理をしたくなるんです。そのときは絶対煮込み料理ね」。日本茶喫茶店主の台所、今はなき阿佐ヶ谷住宅の台所、多国籍シェアハウスの台所、七十代・ひとり暮らしの台所、インドマニアの台所、ホームレス夫婦の台所...暮らしの現場から描かれる、50人の“食と人生”の物語。単行本を加筆・再構成した決定版!
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収録内容
| 1 | おしゃべりな台所 |
| 2 | 1 三十二人の台所物語(深夜のガスコンロ前はくつろぎの指定席 |
| 3 | 街にとけこむ文化住宅。美の基準はすべて自分たちの中に |
| 4 | 器やカラトリーを許可制で買う絶妙バランス夫婦 |
| 5 | 消え行く阿佐ヶ谷住宅夢のあとさき |
| 6 | 好きな人が生まれ育った街の味を追い求めて ほか) |
| 7 | 2 台所図鑑(頭の中の九十八%が音楽という二十三歳の命綱 |
| 8 | 品川の街にとけこむ多国籍シェアハウス |
| 9 | 大工が得意な夫と料理好きの妻。定住型ホームレス夫婦 |
| 10 | 履き倒れの器好き。粋人の昭和空間 |
| 11 | フェラーリレッドの元気が出る台所 ほか) |
