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商品説明
それぞれの地域が持つ役割はそれぞれ違います。僕がしていることはその土地の暮らし方や住み方を可視化すること。その土地が持つ記憶を読むこと。カフェはコミュニティをつくり、街をつくり、地域・社会の課題に向き合います。それをこの本で伝えたいと思います。
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収録内容
| 1 | 第1章 人を読む、街を読む |
| 2 | 第2章 カフェをビジネスにする |
| 3 | 第3章 その場所の新しい価値を見出す |
| 4 | 第4章 話題のカフェはこうつくられた |
| 5 | 第5章 カフェが街をつくる |
| 6 | 第6章 カフェが社会をつくる |
| 7 | 終章 カフェが社会を再生する |
