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商品説明
若いときより「肉・魚」!牛肉の赤身、豚肉、鶏むね肉、鮭、まぐろ。認知症にもがんにもなりたくないから。干ししいたけ、漬物、雑穀、大豆、卵、上質な油、牛すね肉など。阿川佐和子さんとアラ古希コンビの料理教室。必見!圧巻!松田流冷蔵庫の収納術。ケセラセラが腸活の基本。病気にならない専門医との付き合い方。
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収録内容
| 1 | 若いときより、「肉・魚」! |
| 2 | 時短で無限な「干ししいたけ」。 |
| 3 | 阿川さん、松田さん、アラ古希コンビの料理教室。 |
| 4 | いいことだらけの「発酵食品」漬物。 |
| 5 | 腸活・脳活のお助けマン「雑穀」。 |
| 6 | 体にいいことずくめの「大豆」。 |
| 7 | 最優秀たんぱく質選手「卵」。 |
| 8 | ケチらず、「上質な油」を。 |
| 9 | 疲れた日には「スープ」。 |
| 10 | 「牛すね肉」ドカンと作って使いつくす。 |
| 11 | 「小鍋」一つでフルコース。 |
| 12 | 今こそ試してほしい「準備菜」。 |
| 13 | 「コミュニケーション」が認知症予防の秘策!? |
| 14 | ケセラセラが腸活の基本。 |
| 15 | 化粧品に頼らない生活。 |
| 16 | 「万能ふりかけ」を作りおき。 |
| 17 | 「もっと肉・魚・卵!」がやっぱり大事。 |
| 18 | 「毎日8000～12000歩」。 |
| 19 | 「もったいない」から使いきる。 |
| 20 | 「冷蔵庫」を自分だけの養生蔵に。 |
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