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商品説明
何にどれくらい栄養が含まれている?栄養学の基本のキを2時間で楽しく学べる!
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収録内容
1 | 01 栄養学って何?(なぜ栄養について知らなきゃならないの? |
2 | 食べ方の新常識は栄養学から生まれる? ほか) |
3 | 02 栄養を消化・吸収するしくみ(消化・吸収って具体的に何をやってるの? |
4 | 口・食道のはたらきは? ほか) |
5 | 03 食べ物から学ぶ栄養素の基本(体の第一のエネルギー源・糖質 |
6 | 血や肉の源・タンパク質 ほか) |
7 | 04 暮らし・病気と栄養(メタボリックシンドロームと栄養はどんな関係がある? |
8 | 大人のフードアレルギーと栄養はどんな関係がある? ほか) |