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商品説明
旬の野菜の香りやうまみ、乾物・豆の滋味深さを身体にやさしいおつまみに。毎日の晩酌にも、おもてなしにも。
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収録内容
| 1 | 1章 手に入りやすいいつもの野菜で(ブロッコリーのピーナッツ酢みそあえ |
| 2 | にんじんの梅きんぴら |
| 3 | ごぼうとみつばのごまびたし ほか) |
| 4 | 2章 季節を愛でる旬菜で(春のつまみ膳 |
| 5 | 夏のつまみ膳 |
| 6 | 秋のつまみ膳 ほか) |
| 7 | 3章 しみじみおいしい乾物・大豆製品で(麩 |
| 8 | 切り干し大根 |
| 9 | 高野豆腐 ほか) |
