本/雑誌

京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子帖

亀屋良長/著

1870円
ポイント 1% (18p)
発売日 2024年02月下旬発売
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仕様

商品番号NEOBK-2952156
JAN/ISBN 9784579214518
メディア 本/雑誌
販売文化出版局
ページ数 79

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 基本のあんこ三種を作りましょう(粒あん
    2 こしあん ほか)
    3 みんなが好きなあんこのおやつ(道明寺
    4 麩の焼き ほか)
    5 体にも心にもやさしいあんこ菓子(グラニテ
    6 豆かわクッキー ほか)
    7 リッチな風味の洋風あんこ菓子(あんシフォン
    8 あんスコーン ほか)
    9 亀屋良長の定番和菓子に挑戦!(スライスようかん
    10 烏羽玉 ほか)

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