本/雑誌

時間をおくだけで、どんどんおいしくなる熟成レシピ (マイナビ文庫)

福家征起/著

1078円

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発売日	2024年02月下旬発売
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仕様

商品番号	NEOBK-2952199
JAN/ISBN	9784839985080
メディア	本/雑誌
販売	マイナビ出版

ページ数	167

著者・出版社・関連アーティスト

福家征起

商品説明

塩豚、ロースハム、アンチョビ、コンフィ、自家製ツナ、野菜のオイル漬け...、作りおきできる便利おかず。

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収録内容

1	1 肉(塩豚
2	塩牛ほか)
3	2 魚介(自家製アンチョビ
4	自家製ツナほか)
5	3 野菜(自家製ザワークラウト
6	きのこペーストほか)
7	4 その他(オイル漬けチーズ(白かびチーズ/青かびチーズ/ウォッシュチーズ)
8	セミドライフルーツほか)

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